菜谱大全

做法

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  1.把排骨洗干净，放入清水中浸泡半个小时。

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  2.加入所有调味料和姜蒜末。

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  3.拌均匀腌制一个小时以上。

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  4.芋头去皮切成块。

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  5.姜蒜切成末。

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  6.葱切成葱花。

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  7.把芋头块放入盘中。

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  8.再把腌制好的排骨铺在芋头上。

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  9.冷水上锅蒸30-40分钟。（蒸的时间根据排骨和芋头的大小决定）

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  10.出锅撒上葱花即可。

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